Carroo sera présent pour la première fois au salon professionnel Tavola, du 15 au 17 mars 2026. Vous trouverez la marque au stand 5424, à côté du stand 5422 de Dekeyzer-Ossaer. Carroo y présentera des produits qui sortent un peu de l'ordinaire, tels que des tapas, des tripes blanches sans boyau, des saucisses de Gand et le Pavé Mignon de porc. Ce dernier est un produit semi-fini qui permet aussi bien aux professionnels de la restauration qu'aux bouchers d'y apporter leur touche personnelle.